Jeg er veldig glad i tomater, og bruker mye av det i salater. Ofte lager jeg salat med fetaost og løk eller salat med tomat og løk for det er noe jeg alltid har tilgjengelig. Denne ble litt annerledes, og jeg lagde den til tapas
4 - 6 tomater (avhengig av størrelse) i skiver
1 rødløk, i skiver
1 boks fetaost med olje, her har jeg brukt den som er med soltørkede tomater
Hadde over litt olivenolje
Krydret med grov pepper
Her har jeg servert salaten sammen med tapasboller, kylling, spekeskinke, aïoli, tomatsalsa, stekt fetaost og oliven
Kommentarer
Legg inn en kommentar
Når du skal kommentere skriv i feltet. Det står kommenter som, har du ingen av nevnte identiteter velger du Anonym. Trykk publiser, da må du bekrefte at du ikke er robot.Trykk så publiser.