Salat med tomat, mozzarella og rødløk

Jeg er veldig glad i tomater og lager salat med tomat i mange varianter. Her har jeg lagd en som som passer godt til tapas og forskjellig typer kjøtt. 

2 personer
3 tomater i skiver
1 rødløk, i båter
1/2 mozzarella, i skiver

Ha over
2 ss olivenolje
1 ss balsamico vineddik
grov kvernet pepper

Kommentarer