Salat med kyllingfilet og balsamico oljedressing

Den senere tiden har jeg ikke delt opp kyllingen i biter / skiver føre etter de er stekt. Det blir mye bedre, for da blir bitene saftige og større. Jeg varierer med salat og dressinger, men min favoritt dressing til kylling er balasmico oljedresing.  

I denne salaten er det; 

Isberg salat, hjertesalat, vestfoldsalat, tomater, mais, vårløk, rødløk og fetaost
Stekte kyllingfileter i skiver
 Ha over Balsamico oljedressing

Jeg lager oljedressingen med balsamico om jeg ikke har ferdigkjøp

Balsamico oljedressing; 
2 ss olivenolje
1 ss balsamico vineddik
1 ts salt (kan droppe salt) 
1 ts nykvernet pepper (eller grov pepper) 
Blandes sammen