Fiskeburger

Jeg har lagd fiskeburger innimellom, syntes det smaker godt og så er det så lettvint å lage. Jeg har som regel brukt hvitløkdressing, men bestemte meg for å prøve noe annet. Til fiskeburger kan du bruke akkurat det samme som du bruker på hamburger eller du kan velge det tilbehør du liker. 


2 personer 

4 grove hamburgerbrød 
4 grover fiskekaker,  jeg bruker fiskekaker som inneholder 80 prosent fisk

Her har jeg lagd en rømme/ rødbeter dressing

Rødbete dressing;

Bland sammen; 
Litt lettrømme ca 2 ss 
2 - 3 skiver rødbeter, deles i biter 
Ha i litt av laken rødbetene ligger i

Begynn med dressing etter ønske på hamburgerbrødet 
Ha så salat og fiskekakene 
Ha over det du ønsker, her har jeg hatt tomat og gul løk

Min Kjære hadde en rømme/ hvitløksdressing, salat, tomat, løk og så hadde han ost på fiskekaka. Det som er så flott med fiskeburger eller hamburger, er at hver og en kan lage sin egen med sin favoritt dressing, og favoritt grønnsaker.