Når jeg har tid liker jeg å lage noe annet til lunsj enn brødskiver. Jeg bruker ofte salat fra dagen før til lunsj , jeg lager som regel mer enn jeg trenger til middagen. Grunnen til at det ble denne retten i dag, var at jeg hadde roastbiff, og så hadde jeg noen kokte poteter jeg måtte lage noe av eller kaste.
Lunsj til to personer
1 - 2 pakker Roastbiff
Salat fra dagen før;
Issalat
Brokkoli
Tomat
Rød løk
Fetaost
