Jeg liker å lage taco på ulike måter, og bruker både karbonadedeig og kylling. Denne er enkel å lage, og velig grei hvis vi en får gjester. Da gjør jeg alt klart i god tid i forkant, så setter jeg den i ovnen ca 20 min før jeg serverer.
3 - 4 personer
500 gram karbonadedeig stekes i pannen, uten smør
1 - 2 løk deles i biter has i pannen
La dette stå i 5 - 10 min
Ha i tacokrydder og halver vannet i forhold til det som står på pakka
Ha i en pakke taco saus eller 1/2 til 1 glass taco saus
Bland alt sammen godt, og la det stå å putre litt på svak varme
Ha over raspet ost
Stekes i ovnen i 200 grader til osten har smeltet/ får en gyllen farge. Jeg bruker varmluft og grill helt på slutten for å gratinere
Serveres med salat, rømme og tacosaus